niedziela, 16 lutego 2014

Tagliatelle z mięsem mielonym

Kupiłam ostatnio makaron tagliatelle z dodatkiem lubczyku, nigdy nie próbowałam, więc chciałam spróbować i zrobiłam go z mięsem mielonym wieprzowym, może być też wołowe czy indycze.

Składniki:

-makaron z lubczykiem
-mięso mielone (ok. 400g)
-1 cebula mała
-3 ząbki czosnku
-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
-2 łyżki śmietany 18%
-pomidory w sosie z bazylią (ja dodałam własnej roboty- zblendowałam, mogą też być pomidory w puszcze)
-sól, pieprz, papryka słodka, ostra, zioła prowansalskie

Wykonanie:
1. Podsmażyć cebulę i czosnek, dodać mięso 
2. Po usmażeniu dodać pomidory, koncentrat i na sam koniec śmietanę, doprawić
3. Makaron ugotować według przepisu

Smacznego!
Tagliatelle z mięsem mielonym

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz